Кофе «по-студенчески», желаете?

По популярности различных напитков с кофе у студенческой аудитории может соперничать разве только что пиво. Однако, в отличие от последнего, кофе выполняет ряд весьма полезных бытовых функций. Например, чашка кофе позволяет быстро проснуться и не опоздать на первую пару, да и посидеть подольше над конспектами при подготовке к сессии. Но правильный кофе в обычной кастрюльке не сваришь, да и магазинный молотый кофе для ценителей этого напитка не лучший выбор. А кофейное оборудование товар совсем не дешёвый. Поэтому имеет смысл любителям кофе собраться в группу и дружно скинуться на приобретение необходимой бытовой техники, которая позволит всё время обучения пить кофе только высокого качества!

Что нам понадобится?

Для начала потребуется как минимум кофемолка прямого помола, позволяющая получать порошок нужной фракции. Ведь именно от этого параметра в первую очередь зависит итоговое качество напитка. Чем мельче частицы кофе, тем больше полезный выход кофеина. Следует знать что:

• мелкий помол – для кофе по-турецки (по-восточному, в джезве);
• средний помол – для «эспрессо»;
• крупный помол – под фильтр.

Следующий объект – кофемашина, потому что у большинства студентов времени на колдовство с джезвой просто нет, как и необходимого запаса терпения. Это дорогая техника, но её вовсе не обязательно приобретать новую. Сегодня кофемашина бу купить в интернете – пара пустяков и четверть часа на поиски. Правда, если покупатель проживает в общежитии, он будет обречен на постоянное паломничество к нему в комнату всех любителей кофе со своего этажа и со всех других тоже. Но ради хорошего кофе такое неудобство можно и потерпеть.

Однако мы забыли о потребностях студентов, являющихся поклонниками латте или капучино. Для их приготовления необходимо специальным образом взбитое и подогретое молоко (не более 70 или даже 80 градусов). Здесь не обойтись без джага, он же молочник, он же питчер. Ну а современный питчер для молока купить можно в любом магазине, торгующим принадлежностями для приготовления кофе или чая. Сформировав такой вот кофейный «арсенал», любая группа студентов может уже до последнего дня учёбы в ВУЗЕ не беспокоиться о качестве и количестве любимого ими кофе, и сможет даже передать своё наследие будущим поколениям учащихся. Это только кажется, что расходы будут велики, если разложить их хотя бы человек на 10 – получится вполне доступно.